さつまいも米粉使用蒸しパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、皮つきのまま1cm角に切り、水に5分ほどさらし、水気をきる

2. 2

   ボウルに卵を加え、泡立て器で混ぜ、砂糖も加え混ぜます

3. 3

   サラダ油を加えて
   混ぜ、牛乳も加え、混ぜます

4. 4

   イチビキ塩糀を加え、混ぜ合わせます(なければ省いても良い)

5. 5

   ＠の粉類を、ふるいながら加え、混ぜ合わせます

6. 6

   直径6cm×5個の型に、グラシン紙を敷き、⑤の生地を入れ、さつまいもをトッピングします

7. 7

   蒸し器で(強火)
   13分ほど、蒸し、
   竹串を刺して生地が
   ついてこなければ完成です