りんご白玉のヘルシーぜんざい♪ レシピ・作り方

Name: りんご白玉のヘルシーぜんざい♪
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 手作りぜんざい 3杯分～; ＃白玉粉 30ｇ; ＃りんごジュース 30ｇと少々

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約15分
500円前後

ハッピー7291

お砂糖控えめに手作りで作ったぜんざいに
りんごジュースのみの水分で練って作った白玉を添えていただきます♪

材料（3人分）

手作りぜんざい: 3杯分～

＃白玉粉: 30ｇ

＃りんごジュース: 30ｇと少々

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作り方

1

りんごジュースで白玉粉を練る(少しずつ加える)耳たぶ位のやわらかさになったら、6等分する
2

好みの白玉を成形し、熱湯に入れ、浮かんだら、水にとる
加熱し温めたぜんざいに2個添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

通常の白玉作りと同じで水分は加減をして追加してゆきます

きっかけ

白玉をりんごジュースで練ったものをぜんざいに入れると美味しいかと思った

公開日：2016/01/13

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