コーンと大豆水煮の彩り♪ポテトサラダ★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも
- ４個
- 缶詰 コーン
- １００ｇ
- 大豆水煮
- １００ｇ
- マヨネーズ
- 大さじ４
- 彩りプラス かんきつ味 5.6ｇ
- ２個
- ハウス バジル
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは洗って皮をむかずに耐熱容器に入れる。軽くラップをして５００Ｗで約１３分、温める。
-
- 2
- 温めているうちにコーンと大豆水煮は量ってボウルに入れておく。
-
- 3
- ①が温まったらしばらく冷ましてから皮をむいて乱切りにして②に入れる。マヨネーズ、彩りプラス、バジルを入れてじゃがいもを軽く潰しながらよく混ぜる。
-
- 4
- 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜる。お皿に盛り付けてできあがり♬
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
彩りプラスを使ったポテトサラダを作りたかったからです★
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