白菜ともやし竹輪のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は千切りにし4cm程にカットします。竹輪は1cm程の斜め切りにします。

2. 2

   ☆をボールに入れてかき混ぜ、★を少しづつ入れて泡だて器で混ぜのばしてゆきます。

3. 3

   2に白菜ともやしを入れてざっと混ぜます。

4. 4

   フライパンを熱し、油を敷き、生地を流し入れ弱～中火で焼き、竹輪を乗せ返します。

5. 5

   火が通るまで焼き（箸でつき刺し生地がついてこなければＯＫです）、お好みソース、マヨネーズとお好みの薬味でいただきます。