超簡単なのに本格的！ガレット・ブルトンヌ風クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全てビニール袋に入れて、色が均一になる（バターや卵黄がちゃんと混ざった）くらいまでモミモミする

2. 2

   1cm位の厚みに伸ばして冷蔵庫で約1時間休ませる

3. 3

   好みの形に切るor型抜きをする

4. 4

   【省略可】
   フォークなどで模様をつける

5. 5

   【省略可】
   つやだしに卵黄を刷毛で塗る
   ※牛乳、コーヒーフレッシュなどを塗っても良いです

6. 6

   170℃のオーブンで約20分焼く