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ひじき春雨サラダ★ レシピ・作り方

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mizuki6862
さっぱり、ヘルシー、ボリュームのある春雨サラダです♪

材料(3~4人分)

600cc
春雨
100g
ひじき(水に戻した状態で)
100g
カニカマ
3~4本
小ねぎ
50g
マヨネーズ
大さじ2と1/2
プレーンヨーグルト
大さじ2と1/2
ごま
大さじ1
粉チーズ
小さじ1
塩・こしょう
少々
一味唐辛子
少々
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れてフタをして中火で沸かしておく。
  2. 2
    沸かしているうちに春雨は量っておく。
  3. 3
    ひじきはキッチンペーパーで水気をとってから量って耐熱容器に入れて500W約5分レンジで温めてからボウルに、カニカマは細切りに、小ねぎは量ってから洗って根元を切ってから小口切りにする
  4. 4
    ①が沸いたら春雨を入れて約6分茹でる。ざるに入れて湯切りしてからキッチンペーパーで水気をとってからひじき、カニカマ、小ねぎが入ったボウルに入れる。
  5. 5
    マヨネーズ、ヨーグルト、ごま、粉チーズを入れてよく混ぜる。最後に塩・こしょう、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。食器に盛り付けてできあがり♪

おいしくなるコツ

調味料を入れたらしっかり混ぜてくださいね♪

きっかけ

ひじきを入れた春雨サラダを作りたかったからです★

公開日:2015/04/27

関連情報

カテゴリ
春雨サラダヨーグルトマヨネーズひじき春雨
関連キーワード
春雨 ひじき マヨネーズ 小ねぎ
料理名
春雨サラダ★

このレシピを作ったユーザ

mizuki6862 お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪

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