じゃがいもとブロッコリーのべジピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄い短冊に切ります。ブロッコリーの小房は10等分ほどに細かく切り分けるか粗いみじん切りにします。

2. 2

   1をスチームケースに入れて2分程（200ｇくらい）加熱します。

3. 3

   ピザクラフトの上にピザソースを塗り、2を散らした上にシュレッドチーズをのせます。

4. 4

   オーブンのピザモードか高温（250℃）でふちに焼き色がつくまで焼きます。

5. 5

   ※ピザソース※ニンニク小1片分のみじん切りをオリーブ油大1で弱火で炒め、カットトマト缶の1/2を加え半分ほどに煮詰め、塩2つまみとコショウ少々を加えたものを使用しました。