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マカロニ・ペンネ
レシピ詳細
とんかつソースペンネ&マカロニ★ レシピ・作り方
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mizuki6862
しつこくなくて食べやすいですよ♪
材料(2~3人分)
水
1L
塩
小さじ1
ペンネ
50g
マカロニ
50g
サラダ油
大さじ1
ウインナー
4本
ちくわ
3本
とんかつソース
大さじ2
ごま油
小さじ1
コンソメ
小さじ1/2
ごま
大さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
塩・こしょう
少々
一味唐辛子
少々
味の素
少々
作り方
1
お鍋に水と塩をよく混ぜてフタをしてから中火で沸かす。沸かしているうちにペンネとマカロニを量っておき、ウインナーとちくわは輪切りにしておく。
2
お鍋が沸いたらペンネとマカロニを入れて約5分、茹でる。茹でたらザルに入れて湯切りをする。
3
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱する。熱したらウインナー、ちくわを火が通る迄、炒める。次に②を入れてよく混ぜながら炒める。
4
とんかつソース、ごま油、コンソメ、ごま、かつおぶしを入れてよく混ぜながら約2~3分、炒める。
5
最後に塩・こしょう、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とんかつソース、ごま油、ごま、かつおぶしを入れたらしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
とんかつソース味でペンネ&マカロニを作りたかったからです★
公開日:2015/01/23
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関連情報
カテゴリ
マカロニ・ペンネ
かつお節(鰹節)
関連キーワード
ペンネ
マカロニ
コンソメ
とんかつソース
料理名
ペンネ&マカロニ★
このレシピを作ったユーザ
mizuki6862
お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪
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