数の子入りこりこり♥柚子胡椒風味マヨサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 牛蒡はタワシで白くなるまで洗い斜め薄切りにします。人参は薄い短冊に切ります。
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- 2
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- スチームケースに1を入れて3.5分程加熱します。お好みの硬さまで蒸らし、その後広げ冷まします。
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- 3
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- 数の子は手で小さく裂いておきます。
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- 4
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- ボールに★を入れて混ぜます。
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- 5
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- 4に2と3を加え、和えると出来上がりです。
おいしくなるコツ
柚子コショウはお好みで加減してください。
きっかけ
余った数の子の利用
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