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トマトと長いものサラダ レシピ・作り方

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トマトと長いもをさっぱりサラダにしてみました。
バルサミコ酢でちょっぴりイタリアン風です。

材料(2人分)

長いも
100g
トマト
1個
大1
バルサミコ酢
小1/2
みりん
大1
少し
大葉
1~2枚
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作り方

  1. 1
    長いもは粗く刻み、酢・バルサミコ酢・みりん・塩と合わせる
  2. 2
    トマトを乱切りにし1を乗せる
  3. 3
    上に千切りにした大葉を散らしたらできあがり

きっかけ

家に長芋とトマトがある。 これで何かできないかな~とサラダ風味にしてみました。

公開日:2014/09/14

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カテゴリ
トマト全般トマトサラダ長芋

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