アプリコットとレタス、人参のサラダ レシピ・作り方

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ねあっっ
見目も良いサラダです♥甘酸っぱいアプリコットがアクセント

材料(1人分)

アプリコット(杏子)
1個
レタス
1枚
胡瓜
1/4本
★マヨネーズ
大1
★牛乳
大1
★オリーブ油
小1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    アプリコットは半分に割り種を捨ててくし切りにします。レタスは一口大に手でちぎり、胡瓜は薄い輪切りにします。
  2. 2
    器に★を入れて混ぜ合わせ味見して、塩コショウで味を調えます。
  3. 3
    2に1を入れて和えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

素材は和える前に冷やしておくと良いです。

きっかけ

生の杏子がたくさんあったから

公開日:2014/07/08

関連情報

カテゴリ
その他の果物マヨネーズを使ったサラダ
料理名
サラダ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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