材料（１人分）
- ウインナー
- 数本
- しめじの上の部分
- どんぐりにする数だけ
- 細めの串、爪楊枝、揚げパスタなど
- どんぐりの数だけ
作り方
-
- 1
- まずウインナーを
切ります
見た目のバランスを考えて
短いもの＝半分
長いもの＝３等分
（真ん中は使わない）
-
- 2
- しめじの軸を切り離し
笠をウインナーに乗せ
串を打つ
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- 3
- 油をひいたフライパンで
さっと焼く
-
- 4
- ＊他のやり方
見た目重視なら
しめじだけ軽く茹で
ウインナーに刺すと綺麗ですョ
＊夏場は傷みが気になり殺菌もかねて
揚げますが
しめじが縮んでしまい
見た目はイマイチなのが・・・