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フランクフルト&コーンのスクランブルエッグ★ レシピ・作り方
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mizuki6862
コーンのつぶつぶとあらびき黒こしょうが味のアクセントになって美味しいです♪
材料(1~2人分)
サラダ油
小さじ2
フランクフルト
1本
缶詰 コーン
50g
卵
2個
牛乳
大さじ2
コンソメ
小さじ1/4
あらびき黒こしょう
少々
味の素
少々
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにフランクフルトは斜め切りにして、コーンは量っておく。卵はボウルに割って、牛乳とよく混ぜておく。
2
フライパンが熱したらフランクフルトとコーンを炒める。火が通ったら溶き卵を流し込んでまわりが固まってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。次にコンソメを入れてよく混ぜる。
3
あらびき黒こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメ、あらびき黒こしょう、味の素を入れたらしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
フランクフルトを使ったスクランブルエッグを作りたかったからです★
公開日:2014/01/12
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関連情報
カテゴリ
スクランブルエッグ
関連キーワード
卵
缶詰 コーン
フランクフルト
牛乳
料理名
スクランブルエッグ★
このレシピを作ったユーザ
mizuki6862
お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪
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