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W梅&わかめスープ レシピ・作り方
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ねあっっ
パスタのお供にすっきりした味わいです(^^ゞ
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
小梅干し(塩分15%)
2個
乾燥ワカメ
大1
★梅酢(塩分15%)
小1程
★醤油
小1
☆和風だしの素
小1
☆パスタの茹で汁又は水
400cc
白胡麻(飾り用)
少々
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作り方
1
乾燥ワカメは軽く水洗いします。
2
鍋に☆を入れ沸騰したら1を入れて再度煮立ったら★を加え混ぜ火を止めます。
3
器に2を注ぎ入れ梅干しを1個づつ入れ飾りの胡麻を振ると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味見して梅酢を増減して下さい(味を調える)。
きっかけ
パスタのおとも
公開日:2013/12/14
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関連情報
カテゴリ
その他のスープ
料理名
梅、ワカメスープ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
3
件)
2021/03/11 19:14
おいしかったです
さっぴちゃん
我が家の味付け、気に入って貰えて嬉しいです!お写真拝見しただけで健康になれそう~。美味しそうなご報告ありがとうございますm(__)m
2015/04/09 13:43
美味しかったです!
ノウズミニマム
お口の中がじゅわぁ~と(^^ゞオイシソゥ 素敵レポに感謝です_(._.)_♥
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