魚肉ソーセージ入りおからドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★を入れて混ぜ合わせます。パサつくようなら豆乳か水を少しだけ追加してください。マッシュポテト程の硬さがベストです。箸でぐるぐる混ぜるだけで扱いやすい生地ができます。

2. 2

   魚肉ソーセージを10等分の輪切りにします。

3. 3

   1の生地を10等分にして2を芯に入れてピンポン玉くらいの大きさに丸めます。

4. 4

   油を低温160度くらいに熱し3を入れ、揚げます。表面が狐色になったら引き上げると出来上がりです。