茄子の白だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを切ります。半分にきり、それをまた4等分にきります。すぐ調理するので、とくに水につける必要はありません。

2. 2

   鍋に、白だし、水をいれ、切ったナスもいれ、中火でナスがしんなりするまで煮ます。

3. 3

   お皿にあげ、お好みで大根おろしも乗せれば、おいしいです。ぜひ冷蔵庫で冷やしてから食べてください