にんにくマヨネーズのソース レシピ・作り方

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sparkle
魚系の揚げものに合います

材料（２～人分）

マヨネーズ
大匙４～５くらい
チューブにんにく
２㎝
コショウ
少々
エシャロット、みじん切り　（あれば）
小さじ１くらい

作り方

  1. 1
    エシャロットをみじん切り
    にする
  2. 2
    調味料を合わせる
  3. 3
    １時間くらい置いて
    完成～
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってすぐだとソースに一体感がありません。必ず時間を置いてください。

きっかけ

どこかで、マヨとにんにくを合わせたソースを食べて。

公開日：2013/06/26
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カテゴリ
その他のソース
料理名
にんにくマヨネーズのソース

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