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胡瓜と茗荷の甘酢和え レシピ・作り方
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ねあっっ
さっぱりしていて夏度満点!
材料(2人分)
胡瓜
大1/2本
茗荷
1個
★酢
大1
★砂糖
大1/2
★昆布ダシの素
ひとつまみ
★塩
ひとつまみ
作り方
1
胡瓜、茗荷は千切りにします。
2
調味料★をよく混ぜ合わせます。
3
1と2を和えると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
和える前に胡瓜や茗荷を良く冷やして食べる直前に刻んで和えます。(茗荷は風味がすぐ飛ぶので)
きっかけ
あっさりした和え物
公開日:2013/06/15
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関連情報
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きゅうり
料理名
胡瓜と茗荷の甘酢和え
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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