ポテサラ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に粉寒天を入れ、中火で沸騰させ、弱火で5分程かき混ぜながら煮て濃いめの寒天液を作ります。※写真は400ｃｃの水と4ｇの粉寒天です。多めに作り一部を使用しました。

2. 2

   寒天液にポテトサラダを入れ、混ぜます。コンソメを少し足して味見をします。

3. 3

   カップに入れて、冷蔵庫で冷やすと出来上がりです。