クリーミーマッシュポテト。 レシピ・作り方

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ハル haru
付け合わせとしてもいいですし、そのまま食べてもおいしいです。

材料(2~4人分)

じゃがいも
約400g
クリームチーズ
30g
牛乳
50cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて茹でる。
  2. 2
    茹であがったら湯を切ってマッシャーでつぶす。
  3. 3
    熱いうちにクリームチーズを入れてポテトと混ぜ合わせる。
  4. 4
    混ざったら牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

一番最後に加える牛乳でなめらかさを調整してください。

きっかけ

少しだけクリームチーズが余っていたので、マッシュポテトに合わせてみました。

公開日:2011/12/03

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
クリームチーズ じゃがいも マッシャー 牛乳
料理名
マッシュポテト。

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