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クリーミーマッシュポテト。 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ハル haru
付け合わせとしてもいいですし、そのまま食べてもおいしいです。
材料(2~4人分)
じゃがいも
約400g
クリームチーズ
30g
牛乳
50cc
塩コショウ
少々
作り方
1
じゃがいもは皮をむいて茹でる。
2
茹であがったら湯を切ってマッシャーでつぶす。
3
熱いうちにクリームチーズを入れてポテトと混ぜ合わせる。
4
混ざったら牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一番最後に加える牛乳でなめらかさを調整してください。
きっかけ
少しだけクリームチーズが余っていたので、マッシュポテトに合わせてみました。
公開日:2011/12/03
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じゃがいも
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クリームチーズ
じゃがいも
マッシャー
牛乳
料理名
マッシュポテト。
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ハル haru
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