子供と一緒に!ズボラmamaが作るお好み焼き♪ レシピ・作り方

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今回は1歳の娘も食べれるように材料は細かく刻んでいます。豚肉はバラで上に乗せて焼いてもOK!
みんながつくった数 3

材料(約2人分)

キャベツ
3枚
にんじん
1/4個
玉ねぎ
1/4個
はんぺん
1/2枚
長いも
1/2個
豚薄切り肉
3枚
小麦粉
大3
ほんだし
少々
青のり
適量
粉末鰹節
適量
中濃ソース
マヨネーズ

作り方

  1. 1
    キャベツは千切り、にんじんと玉ねぎはみじん切りにしてレンジで1分チンする。長いもはすりおろす。豚肉は細かく刻む。はんぺんは細かい薄切りにする。
  2. 2
    ボウルに溶き卵、小麦粉、ほんだしを入れて混ぜる。
  3. 3
    2のボウルに1でチンした野菜とすりおろした長芋、豚肉、はんぺんを加えてよく混ぜる。この時にうちは青のりと鰹節も一緒に混ぜちゃいます。
  4. 4
    よく混ざってぼってりしたら、熱したフライパンに油を引いて焼く。
  5. 5
    焼きあがったら中濃ソースとマヨネーズをかけて出来上がり♪1歳の娘には子供用のお好み焼きソースで!

おいしくなるコツ

長芋とはんぺん入りでふっくら~♪はんぺんは潰して混ぜた方がよりふっくらするかも!ただ混ぜて焼くだけなので特にコツはいりません(*^_^*)

きっかけ

家にあるもので簡単に何か作れないかと考えて、混ぜて焼くだけの1歳の娘も食べれるお好み焼きを作りました!

公開日:2011/07/21

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

teru teru3 とにかく面倒くさがりでズボラなmamaが作る簡単レシピを日々模索中♪短時間でパパッとできるレシピを紹介します!

つくったよレポート( 3 件)

2011/07/29 00:27
長いもとはんぺんの合わせ技ですね。やわらかくておいしかったです♪ごちそうさまでした。
hiromista
hiromisutaさん☆長いもとはんぺん、フワフワには最強のコンビです(*^_^*)特にコツはいらなしまた作ってみてくださいね♪ありがとうございました☆
2011/07/27 12:51
はんぺんも入れるので、ふわふわがUPするんですね♪ 子供に野菜食べさせたいし、お好み焼きが簡単でいいです!! 美味しかったです(^^)
THANK YOU GOOD BYE♬
はなあなりんごさん☆はんぺんと長いもでフワフワUPです♪野菜もたくさんなので子供にはいいですよね(*^_^*)レポートありがとうです♪

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