ピーマンの肉詰め焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタと種を上手に取り除いておく。

2. 2

   水気をふきとって小麦粉をまぶしておく。

3. 3

   小麦粉をまぶしたところに肉をつめる。

4. 4

   フライパンに油をしき肉の部分を下にして弱火で焼く。肉の面が焼けたらひっくり返してピーマンの皮の方を焼く。

5. 5

   両面が焼けたら出来上がり。