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帆立と トマトの カルパッチョ レシピ・作り方

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ほこ9574
ごちそうカルパッチョ

材料(2人分)

刺身用 帆立
4個
トマト
小1個(100g)
レタス
50g
★バジルビネガー
大さじ2
★亜麻仁油
大さじ2
★ハーブソルト
少々
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作り方

  1. 1
    レタスはざく切りにして皿に盛る
  2. 2
    トマトは1cmくらいのさいの目に切ってレタスの上にのせる
  3. 3
    帆立は薄いそぎ切りにする
  4. 4
    帆立をレタスとトマトの上にのせる
  5. 5
    ★の調味料をかけて出来上がり

おいしくなるコツ

バジルビネガーはバジルの穂を酢に漬けたもの ↓ レシピID:1810038063 普通の酢でももちろんOK

きっかけ

ふるさと納税お礼の品の帆立を使って作ったごちそうカルパッチョ

公開日:2024/11/03

関連情報

カテゴリ
火を使わないでおつまみレタストマト全般その他のカルパッチョホタテ

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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