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きゅうりもみレシピ・作り方

きゅうりもみ

約10分
100円以下

ほこ9574

夏といえば　きゅうり
きゅうりといえば　きゅうりもみ

みんながつくった数 11 件

材料（2人分）

きゅうり１本
乾燥わかめ１つまみ
塩（塩もみ用）１つまみ
★酢大さじ３
★砂糖大さじ２
★炒り胡麻小さじ１

作り方

1 きゅうりは薄い輪切りにする
2 きゅうりをざるに入れ、塩を振って軽くもみ、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
3 しんなりしたら、表面の塩を流水で洗い流し、ぎゅっと絞る
4 乾燥わかめと★の調味料を加えて和え、冷蔵庫で冷やす
（冷やす時間は調理時間に含んでいません）
5 味がなじんだら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い日の一品です

おいしくなるコツ

塩分控えめを心がけているので、塩もみした後、表面の塩を洗い流しています酢・砂糖のみのシンプルな味付けです

レシピID：1810037778
公開日：2024/06/10

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カテゴリ: きゅうりの酢の物きゅうりわかめの酢の物火を使わないでおつまみ作り置きの野菜

ほこ9574

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職週末主婦しています（平日は夫が主夫）夫婦ともに血圧高め減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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10 件

つくったよレポート（10件）

さとママ3645
2025/09/08 15:20

こんにちは。
白ごまを切らしてしまい、黒ごまで代用しました。
さっぱりと、美味しいですね。
ごちそうさま(^o^)
もく子
2025/08/16 11:41

カニカマもプラスして，美味しく頂きました。ご馳走様でした。
ねこ_215
2025/07/13 18:39

きゅうりもみおいしかったです〇
ありがとうございます(^-^)/
よしか58
2024/11/10 16:54

きゅうりが大好物のチビがおりまして、嬉しいレシピに感謝致します(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
ダブルで簡単に作れて助かりますぅ～♡♪♡♪

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