レタスとカニカマのおひたし☆白だしでお手軽に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは外側の葉を使いました。
   内側の方だと枚数を多めにすると良いかと思います。

2. 2

   レタスは半分に切る。
   ※根本を下にしたとして、高さを半分にする感じです。

3. 3

   レタスを１cm幅ほどに切る。
   ※繊維に沿って切ります。

4. 4

   カニカマは少し大きめのサイズを使用しました。

5. 5

   カニカマは手でほぐす。

6. 6

   鍋に白だしを入れて、火にかける。
   沸騰したら、火を止めて、次の手順へ。

7. 7

   レタスをカニカマを入れる。

8. 8

   軽く混ぜたら、できあがり！

9. 9

   【時間があれば】
   冷ますと味が馴染みます。粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷ますと良いです。
   ※なお、日持ちはしませんので、翌日には食べきることをお勧めします。