長芋とニラとエリンギのキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を使う分だけカットし、ピーラーで皮を剥く。食べやすい大さきにカット。ニラやエリンギも同様に。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を注ぎ、エリンギから炒める。火が入ってきた所に長芋、ニラを投入。

3. 3

   全体的に火が入ってきた所にキムチを加えて混ぜ合わせて完成。