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【簡単でヘルシー】梅スクランブルエッグ レシピ・作り方

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Diamond.K
調味料はみりんだけ。
梅とゴマの風味に甘さがプラスされ、美味しい和風スクランブルエッグになっています(^^)
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
梅干し
小1個
すりごま
小さじ1/2
タカラ本みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を溶く。
  2. 2
    梅干しを刻んで1に混ぜる。
  3. 3
    すりごまとみりんを加えて混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油を敷き、卵液を流し入れる。
    ざっくりとかき混ぜて、8割固まったら火を止める。

きっかけ

みりんを卵料理に使いたかったので。

公開日:2023/01/08

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

Diamond.K つくれぽで、たくさんのレシピに出会えて料理の幅が広がりました(*^-^) 新しい味の発見があるのがとても楽しいです。これからもレポ送りますのでよろしくお願い致します♫

つくったよレポート( 2 件)

2023/01/09 11:58
こんにちは~♪ 梅で爽やかなスクランブル エッグとっても 美味しかったです(*^^*)
夢シニア
夢シニアさん♬美味しそうに作っていただきありがとうございました(*≧∇≦)ノ感謝です!
2023/01/08 17:37
みりんの優しい味わい良いですね˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
sweet sweet ♡
美味しく作っていただけて良かったです!レポありがとうございました(*^O^*)

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