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じゃがいも
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シンプルにほくほくじゃがいも煮物⁎⁺˳✧༚ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
raw honey
じゃがいもだけでシンプルな煮物を作りました
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
じゃがいも
6個
水
200cc
めんつゆ
大さじ1
きび砂糖
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもは皮をむき6等分する。
2
じゃがいもが重ならないように鍋に並べ入れ、水、めんつゆ、きび砂糖を加え混ぜる。
3
キッチンペーパーの中央を小さく破って空気穴を作り、じゃがいもに被せる。
4
中強火→沸騰したら中火に落として約8〜10分、煮汁が少なくなるまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁が少なくなるとじゃがいもが鍋底につきやすくなるので時折転がしてください。
きっかけ
じゃがいもがたくさんあり、あたたかい副菜として食べたかったので。
公開日:2023/01/06
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このレシピを作ったユーザ
raw honey
5歳と2歳の子どもがいるため幼児食向けの味付けです。 上白糖よりきび砂糖やはちみつ、メープルシロップ派。 iHerbで購入しています。招待コード【BCA5445 】
つくったよレポート(
5
件)
2023/04/29 18:31
レシピを参考にして作ってみました。シンプルにじゃがいもの味を楽しめる一品ですね。ホクホクの食感がよくて美味しくいただけました。
frey-9
はじめまして!素敵なつくれぽありがとうございます♡とてもおいしそうです!
2023/02/01 19:14
じゃがいもだけの煮物が食べたくて、こちらのレシピで作りました!ホクホクじゃがいもがとても美味しかったです。またリピします!
あんにゃーしゃー
はじめまして!ありがとうございます!じゃがいもだけレシピって、意外とないのでレシピ化してよかったです!またぜひよろしくお願いします♡
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