ラタトゥイユでスパニッシュオムレツ☆混ぜて焼くだけ レシピ・作り方

作り方

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   キャンペーン用の卵の写真です。

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   ラタトゥイユは冷蔵していた自家製を使いました。
   作り方は「夏野菜のラタトゥイユ風★減塩・低カリウム志向（1810029391）」をご参照ください。

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   写真の量で80gです。
   大さじ5杯分くらいになります。

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   卵、ラタトゥイユをよく混ぜる。

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   小さめのフライパンに米油を入れて中火にかける。

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   フライパンが温まったら卵液（手順4）を入れる。

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   蓋をして極弱火で7分ほど加熱する。

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   火を止めて、そのまま（蓋を閉めたまま）3分ほどおいておく。

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   ご参考に表面の写真です。

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    裏面と断面の写真です。