キャンプ飯!!初心者にもやさしい豪快スペアリブ✨ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スペアリブ
- 4切れ
- 酒
- 大さじ2
- ハチミツ
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2〜1
作り方
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- 1
- 全ての材料をジップロックなどの保存袋に入れ、よく揉み込む。前日準備が◎
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- 2
- キャンプ当日、焚き火の炎が落ち着いている場所を作り、時々返しながらじっくり焼く。
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- 3
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- 表面が少し焦げるくらいがベスト。よく焼けがいい感じ。この写真の感じだとまだ半分くらいしか焼けてない。多少黒くなっても大丈夫。
おいしくなるコツ
前日準備マスト。
きっかけ
焦げやすい醤油などは使わず、初心者でもやりやすいが「らしく」見えるキャンプ飯はサイコー。
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