キャラメルりんごトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   林檎は芯を取り皮を剥かずに
   3〜5ミリの薄切りにしておく

2. 2

   鍋にきびとう（砂糖）を入れ弱火にかけ、
   かき混ぜたりせず溶けてくるのを待つ。

3. 3

   溶けてきたら弱火のままで
   林檎、バター、ワインを投入し少し混ぜ蓋をして蒸し焼きする。ここでは焦がさない様にタイミングに気をつける。

4. 4

   りんごの色が変わりしんなりしたら火を止める。

5. 5

   食パンをトーストしバターを塗り、キャラメルりんごを並べる。仕上げはシナモンシュガーをふりかけて出来上がりです。