オートミールとバナナでしっとりマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールをミルミキサーなどで粉砕します。
   少し粒が残ってもOK

2. 2

   オーブンを180度25分で余熱します。

3. 3

   スケールにボウルを乗せて、レーズン以外全てを測りながらボウルへ入れます。

4. 4

   ゴムヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
   バナナは細かくしなくてもOK

5. 5

   マフィンカップ(直径6cm)8個
   カップの底にレーズンを3粒ずつ入れます。
   表に出てると焦げます。

6. 6

   生地をカップに8分目まで入れます。

7. 7

   温まったオーブン下の段で焼きます。

8. 8

   しっとりとしたマフィンが出来ます。

9. 9

   160度25分で焼いた時。
   お好みの温度でお試し下さい。
   180度だと表面がサクっとする気がします。