オートミールとバナナでしっとりマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オートミールをミルミキサーなどで粉砕します。
   少し粒が残ってもOK

   

2. 2 オーブンを180度25分で余熱します。
3. 3 スケールにボウルを乗せて、レーズン以外全てを測りながらボウルへ入れます。

   

4. 4 ゴムヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
   バナナは細かくしなくてもOK

   

5. 5 マフィンカップ(直径6cm)8個
   カップの底にレーズンを3粒ずつ入れます。
   表に出てると焦げます。
6. 6 生地をカップに8分目まで入れます。
7. 7 温まったオーブン下の段で焼きます。
8. 8 しっとりとしたマフィンが出来ます。

   

9. 9 160度25分で焼いた時。
   お好みの温度でお試し下さい。
   180度だと表面がサクっとする気がします。