野菜を　食べるみそ汁　１人分野菜１００ｇ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （キャベツ・にんじん・ごぼう合わせて１００ｇ。
   このくらいの量です）

2. 2

   キャベツはざく切りに、にんじんは拍子切りに、ごぼうは斜め切りにする

3. 3

   鍋に水と顆粒だしの素を入れてにんじん・ごぼうを煮る

4. 4

   沸騰したらキャベツを加え、弱火で５分間煮る

5. 5

   （時間に余裕があったら蓋をしてそのまま置いておくと余熱で柔らかくなります）
   食べる直前に味噌を入れて沸騰直前まで煮たら出来上がり