黒糖レーズンオートミール米パン レシピ・作り方

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NaoP
家にあるもので、パン作り!

材料(4人分)

160g
オートミール
100g
黒糖
40g
サラダ油
15g
ドライイースト
大さじ1/2
ひとつまみ
220cc
レーズン
大さじ1

作り方

  1. 1
    お米を水につけて2時間おく。
    その後、ザルにあげて水気をとる。
  2. 2
    フードプロセッサーにレーズン以外の材料を入れて混ぜる。
  3. 3
    滑らかになるまで混ぜる。
  4. 4
    耐熱容器にレーズンを敷く。
  5. 5
    液を流し入れラップをして発酵の為に20分置く。
  6. 6
    180℃に余熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

フードプロセッサーをお米が滑らかな液状になるまで充分にすること。

きっかけ

黒糖を使いパンかケーキが作りたかったけれど、薄力粉も強力粉もなかったので、米とオートミールで作ってみました。

公開日:2021/08/18

関連情報

カテゴリ
オートミールレーズンパン

このレシピを作ったユーザ

NaoP いい加減だけど、料理やお菓子作りが好きな、大学生と高専生の息子二人の母です。フルタイム勤務!

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