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冷奴　オクラ・鰹節・醤油 レシピ・作り方

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ほこ9574
毎日食べたい冷奴
今回は家庭菜園で収穫した（たった１本の！）オクラを薬味にしました

材料（2人分）

豆腐
小１丁(150g)
オクラ
１本！
鰹節
１つかみ
醤油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    豆腐を２つに切り、皿に盛る
  2. 2
    オクラを生のままみじん切りにする
  3. 3
    オクラを豆腐の上にのせる
  4. 4
    鰹節と醤油をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラを生のままでいただきます

きっかけ

初収穫したオクラを冷奴の薬味にしました

公開日：2021/08/03
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関連情報

カテゴリ
冷奴絹ごし豆腐火を使わないでおつまみ5分以内の簡単料理オクラ

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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