きのこと　にんじんの　マリネ　電子レンジで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りにする

2. 2

   新生姜はみじん切りにする

3. 3

   エリンギは薄切りにする
   しめじは石づきを切って手でほぐす
   大蒜は薄切りにする

4. 4

   器に入れて、調理酒を振り、ラップか蓋をしてレンジでチンする
   （写真の豚君の蓋、愛用しています）

5. 5

   粗熱がとれたら★の調味料で和えて冷蔵庫で冷やし、味がなじんだら出来上がり