小ネギだけ!ご飯が止まらない小ねぎ炒め レシピ・作り方

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raw honey
小ネギ大量消費のちょっとした一品に。しょうゆと砂糖のみで簡単に作りました。
みんながつくった数 4

材料(1人分)

小ネギ
1/4把
しょうゆ
1/3さじ
砂糖
1/3さじ

作り方

  1. 1
    小ネギを約3センチ幅で切る。好きな大きさでok
  2. 2
    油をひいた小鍋やフライパンで小ネギを焼く。
    焼いている間に器にしょうゆと砂糖を入れておく。
  3. 3
    焼いたネギを投入し混ぜる。

おいしくなるコツ

ネギの余熱で砂糖を溶かしながら混ぜます。

きっかけ

小ネギを冷凍しようと小口切りにしていたら切るのに疲れてきて、ざっくり切って使えるレシピを考えました。

公開日:2021/06/22

関連情報

カテゴリ
ねぎ焼き

このレシピを作ったユーザ

raw honey 5歳と2歳の子どもがいるため幼児食向けの味付けです。 上白糖よりきび砂糖やはちみつ、メープルシロップ派。 iHerbで購入しています。招待コード【BCA5445 】

つくったよレポート( 3 件)

2023/01/05 17:59
とっても美味しかったです♪( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) レシピありがとうございます♬
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
2022/12/16 12:50
raw honeyさん♡ナイスアイデアレシピありがとうございます♡✧˖°꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱オィシෆ
sweet sweet ♡

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