プルーンたっぷりマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プルーンは3分割。小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

2. 2

   ボウルにマーガリン、サラダ油を柔らかく混ぜ、砂糖、卵を混ぜる

3. 3

   薄力粉ベーキングパウダー、牛乳を交互に混ぜる。しっかり押し付けるように。

4. 4

   アルミカップを型に敷き、生地をながしいれる。プルーンを少し押し込む。180℃のオーブンで25分焼いたら完成です。