1日の1/3の野菜がとれるキムチ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る
   キャベツは3〜5cmのざく切り
   人参は短冊切り
   玉ねぎは薄切り
   ニラは3〜4cm幅のざく切り
   しめじ、えのきは石づきを落として手でほぐす

2. 2

   豚バラ肉を一口大に切って
   油で炒める

3. 3

   キャベツ、人参を加えしんなりするまで炒める

4. 4

   玉ねぎ、ニラ、しめじ、えのきを加え火が通るまで炒める

5. 5

   野菜に火が通ったら、キムチと中華麺を入れ、中華麺1玉に対して大さじ1の水を加える

6. 6

   麺に火が通り、キムチが混ざったら焼きそばソースで味を整えて完成！