ベーコン入りトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマンを小さく切る。

2. 2

   手順1の野菜とヘタをとったプチトマトをフードプロセッサーにかける。

3. 3

   鍋にオリーブオイル、チューブニンニク、細かく刻んたベーコンを入れ弱火〜中火でニンニクが焦げないよう気をつけて炒める。

4. 4

   ベーコンに火が通ったら、フードプロセッサーにかけた手順2と★を加え混ぜ、弱火で20-30分煮る。途中、何度か混ぜる。

5. 5

   水分がなくなってきたらチーズを加え混ぜ合わせ、出来上がり。