材料(3人分)
- ★薄力粉
- 120g
- ★砂糖
- 50g
- ★野菜ジュース
- 50cc
- ★ベーキングパウダー
- 5g
- ★玉子
- 1個
- ★溶かしバター
- 50g
- チョコレート
- 20g
作り方
-
- 1
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- ボウルに★の材料全て加え、泡立て器で混ぜる。
-
- 2
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- チョコレートを細かく刻んで手順1に加え、ゴムベラで混ぜる。
-
- 3
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- マフィン型に生地を流し込み、
170度に温めたオーブンで30分焼く。
おいしくなるコツ
チョコプラスくるみを加えたり、チョコレートなしにしたりしても美味しいです。
きっかけ
野菜ジュースを使ってお菓子を作りたくて。
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