【材料3つだけ】簡単ポテトサラダ! レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもと、にんじんは一口大に切って浸るくらいのお湯で茹でます。
※にんじんに箸が通るくらいまで
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- 2
- じゃがいもとにんじんをザルにとって、熱いうちにフォークでで潰します。
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- 3
- 潰れたら、マヨネーズ、ほんだし、塩胡椒を入れて混ぜます。
お好みで、塩胡椒を足して、味を調整してくださいね
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- 4
- 最後に盛り付けて、プチトマトを上に添えて完成です。
おいしくなるコツ
時間があるなら、野菜は茹でた方が美味しくできます。すぐに潰れるのも茹でた野菜です!
きっかけ
余った食材でもう一品という時に作りました
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プチトマトで可愛さをアップさせました