にんじんのチヂミ風☆和風味！ レシピ・作り方

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えだまめ大好き！
いつもの味覇から、白だしにチェンジ！
それはそれで美味しい☆

材料（4人分）

☆小麦粉
40g
☆片栗粉
15g
☆卵
1個
☆白だし
小さじ1
☆いりごま
大さじ1
☆ピザ用チーズ
ひとつかみ
にんじん
1/2本
ネギ(青いところ)
1本分
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせる。
    にんじんは斜め切りの細切り。
    ネギは小口切り。
    野菜も混ぜる。
  2. 2
    フライパンにごま油の1/2を入れ、タネの1/2を流し入れる。
    焼き色がついた頃、ひっくり返す。裏面も焼き色がついたら完成。
    残りのタネも焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものチヂミをつくろうとしたら、中華風のダシがなかったので白だしで。 味覇よりはあっさりだけど、美味しい！

公開日：2020/11/12
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カテゴリ
チヂミにんじん

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