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野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

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ガンジス河
子供に野菜を取ってもらいため作りました。

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
1束
人参
1/2本
グリンピース
少量
900ml
料理酒
大さじ2
無添加コンソメ
2本
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切り、人参はスライサーを使っていちょう切り。
    ほうれん草は茹でておき、3cm幅にカットする。
  2. 2
    鍋に水と1、グリンピースをいれ、中火で火が通るまで煮込む。沸騰して約10分程度。
  3. 3
    無添加コンソメ、塩胡椒、料理酒を加えて、味を整えたら完成。

きっかけ

グリンピースをもらって、スープにしました

公開日:2020/05/01

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ野菜スープ男の簡単料理ほうれん草グリーンピース

このレシピを作ったユーザ

ガンジス河 週末、妻の代わりに食事作り担当。手軽に好きなものを作ります。 料理を作りながら、お酒を飲むのが楽しい30代。

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