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レシピ詳細
簡単だけど一手間かけた焼き肉 レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
ゆみなっつ
たれで簡単味付けしフライパン後グリルで追い焼き
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
牛薄切り肉
300グラム
焼肉のたれ
大3
コチュジャン
小1/2
作り方
1
フライパンに油(分量外)を熱し牛肉を炒める。
2
焼肉のたれ、コチュジャンを投入し炒める。
(この時点では汁気が多く焼くというよりは煮えた感じ)
3
味が絡まったら一度出しておく。魚焼きグリルにアルミホイルをひき、牛肉を並べ5分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
グリルで追い焼き
きっかけ
汁気が多くて焼き肉ではない仕上がりが嫌だったので
公開日:2020/03/31
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関連情報
カテゴリ
牛肉薄切り
焼肉のたれ
料理名
牛焼き肉
このレシピを作ったユーザ
ゆみなっつ
皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。
つくったよレポート(
2
件)
2020/07/26 22:17
焼き方参考にさせていただきました。追い焼きでお肉がしっかり味わえました。
にっこにこABC
2020/07/26 16:52
美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
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