材料(1人分)
- 小粒納豆
- 1パック
- だし醤油
- 小さじ1
- ねりからし
- 少々
- 梅干
- 1個
- 紅生姜
- 小さじ1
- きゅうり生姜漬け
- 小さじ2
- 白いりごま
- 小さじ半分
- あさつき
- 1/2本
- ご飯
- 1膳
作り方
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- 1
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- 小粒納豆をそのままかき混ぜてから、だし醤油、ねりからしを加え、よく混ぜ合わせます。
-
- 2
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- 1の納豆に、種をのぞいてたたいた梅干、刻んだ紅生姜、きゅうり生姜漬け、あさつきを加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
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- 大きめの茶碗にご飯を盛り、2の納豆をのせ、白いりごまを散らして出来上がり!
おいしくなるコツ
私は紅生姜を使いましたが、甘酢生姜や新生姜もおすすめです(゚∇^d)
きっかけ
梅ときゅうり生姜漬けで納豆ご飯に!
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