牛赤身肉のグリル　山わさび添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉全体に塩コショウ、きざみにんにくをまぶし、擦り込む。めんつゆと味付ポン酢は合わせておく。

2. 2

   魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、1の牛肉をのせ中火で12分焼く。

3. 3

   焼けたらアルミホイルで包み5分ほど置く。
   薄切りにして皿に並べる。1の合わせたれを掛けて小ねぎを散らす。山わさびをおろし添える。