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かいわれの赤だしレシピ・作り方

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抹茶みるくん

かいわれで簡単な赤だしです！

材料（２人分）

かつおだし: ３００ｃｃ

玉ねぎ: １/４個

赤味噌: ３０ｇ

かいわれ: 少々

山椒: 少々

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作り方

1

かつおだしを沸かし、切った玉ねぎを入れる
2

沸騰して具材に火が通ったら火を止め、赤味噌を溶き入れる
3

再び火にかけ、沸騰寸前になったら火を止める
かいわれと山椒を入れたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かいわれを消費したかったので。

公開日：2016/04/09

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カテゴリ: その他の味噌汁玉ねぎかいわれ大根

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