圧力鍋　加圧５分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎは、皮をむき上下を少し切り落とし、上の芯の部分に十文字に切込みを入れる
   ・ベーコンは、4～5cmの長さに切る

2. 2

   ・圧力鍋にサラダ油・ベーコンを入れ強めの中火にかけ、さっと炒める→火を止めて、鍋に❶の玉ねぎとAを入れる

3. 3

   ・圧力鍋の蓋をして、強めの中火にかけ、圧力がかかったら弱火にし、5分加圧して火を止める→自然放置

4. 4

   ・圧力が下がったら、蓋をあけ、塩・こしょうで（★ベーコンから結構塩気が出るので、味見してから！）味をととのえ、器に盛って出来上がり～
   
   ・写真は、彩りに枝豆を少し加えたもの